Brownie z białą czekoladą i porzeczkami (blondie) - tyfranbox

Brownie z białą czekoladą i porzeczkami (blondie)

Print Friendly, PDF & Email
blondie z porzeczkami

Brownie z białą czekoladą czyli blondie. Smakuje zdecydowanie inaczej niż brownie, jest wyższe i bardziej przypomina ciasto na babkę. Zdecydowanie wolę ciemniejszą wersję chociaż ta też nie jest zła.

Składniki:

  • 300g mąki pszennej
  • 150g masła
  • 200g białej czekolady
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka pasty z wanilią
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 250g porzeczek (mogą być mrożone)

Przepis:

  1. Piekarnik nagrzać na 180 stopni, formę do pieczenia wyłożyć pergaminem,
  2. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia,
  3. Jajka lekko ubić,wymieszać z cukrem i pastą z wanilią,
  4. Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej,
  5. Połączyć wszystkie składniki i dokładnie wymieszać ciasto
  6. Ciasto przełożyć do formy, na cieście poukładać porzeczki lekko wciskając je w masę (mrożonych porzeczek nie należy wcześniej rozmrażać),
  7. Blondie pieczemy przez około 40-50 minut
brownie z białą czekoladą (blondie)

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *