Ciasteczka całuski - tyfranbox Ciasteczka kruche

Ciasteczka całuski

Print Friendly, PDF & Email

Popularne ciasteczka całuski w trochę zdrowszej odsłonie – z mąką pełnoziarnistą i ksylolitem. Troszkę bardziej wytrawne niże te ze standardową mąką pszenną,  ale nadal zachowują słodki smak pieczonego jabłuszka.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki (u mnie pszenna pełnoziarnista 2000)
  • 200g twarogu
  • 200g masła (temperatura pokojowa)
  • 2 – 3 jabłka
  • 4 łyżki cukru do wypieków (lub 3 łyżki ksylolitu)

Przepis:

  1. Twaróg przecisnąć przez praskę,
  2. Do miski włożyć: mąkę, twaróg, masło i cukier. Zagnieść ciasto,
  3. Ciasto można schłodzić 15 – 30 minut w lodówce będzie lepiej się kształtować,
  4. Jabłka obieramy i kroimy na grubsze plastry,
  5. Schłodzone ciasto dzielimy na 2 części i rozwałkowujemy na około 3 mm,
  6. Wycinamy z ciasta kółka,
  7. Na każde kółko nakładamy plasterek jabłka i składamy  na pół
  8. Ciastka pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia około 15 -20  minut, do zarumienienia
  9. Przed podaniem można posypać je cukrem pudrem lub ozdobić lukrem.  (na zdjęciu wersja mniej słodka bez pudru)

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *