Ciasteczka całuski - tyfranbox Ciasteczka kruche

Ciasteczka całuski

Print Friendly, PDF & Email

Popularne ciasteczka całuski w trochę zdrowszej odsłonie – z mąką pełnoziarnistą i ksylolitem. Troszkę bardziej wytrawne niże te ze standardową mąką pszenną,  ale nadal zachowują słodki smak pieczonego jabłuszka.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki (u mnie pszenna pełnoziarnista 2000)
  • 200g twarogu
  • 200g masła (temperatura pokojowa)
  • 2 – 3 jabłka
  • 4 łyżki cukru do wypieków (lub 3 łyżki ksylolitu)

Przepis:

  1. Twaróg przecisnąć przez praskę,
  2. Do miski włożyć: mąkę, twaróg, masło i cukier. Zagnieść ciasto,
  3. Ciasto można schłodzić 15 – 30 minut w lodówce będzie lepiej się kształtować,
  4. Jabłka obieramy i kroimy na grubsze plastry,
  5. Schłodzone ciasto dzielimy na 2 części i rozwałkowujemy na około 3 mm,
  6. Wycinamy z ciasta kółka,
  7. Na każde kółko nakładamy plasterek jabłka i składamy  na pół
  8. Ciastka pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia około 15 -20  minut, do zarumienienia
  9. Przed podaniem można posypać je cukrem pudrem lub ozdobić lukrem.  (na zdjęciu wersja mniej słodka bez pudru)

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *