Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym - tyfranbox

Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym

Print Friendly, PDF & Email
Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym
ciasteczka owsiane z masłem orzechowym

Bardzo zdrowa wersja ciastek owsianych,  ciasteczka zawierają masło orzechowe, orzechy i pachną obłędnie imbirem .

Naprawdę  fajna alternatywa na drugie śniadanie do szkoły lub pracy.

Składniki:

  • 2 szklanki płatków owsianych górskich
  • 4 łyżki otrębów owsianych
  • 8 pełnych łyżek masła orzechowego (niesolonego bez dodatków)
  • szklanka mleka (może być roślinne)
  • 5 łyżek ksylolitu (lub normlanego cukru)
  • 1 łyżka startego  świeżego imbiru
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 100 g fistaszków
  • gorzka czekolada do dekroacji 

Przepis:

  1. Płatki owsiane mielimy, dodajemy do nich otręby oraz cukier. Całość mieszamy
  2. Do suchych składników dodajemy: mleko, imbir, ekstrakt i masło orzechowe,
  3. Całość mieszamy łyżką, 
  4. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i nastawimy piekarnik na 180 stopni,
  5. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego,
  6. Ugniatamy widelcem aby uformować ciasteczka (jeżeli masa klei się do widelca można go zwilżyć wodą),
  7. Na wierzch ciastek układamy fistaszki i lekko dociskamy aby się zapadły
  8. Pieczemy około 15 minut,
  9. Po całkowitym wystudzeniu  dekorujemy roztopioną gorzką czekoladą.

ciasteczka z imbirem
ciasteczka owsiane z imbirem

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *