Jabłka pod kruszonką
Do szczęścia i pełni smaku nie potrzeba nie wiadomo jak wyszukanych przepisów, czasami te najprostsze są najlepsze. Jednym z takich deserów są jabłuszka zapiekane pod kruszonką.
Składniki:
- 2 kg jabłek
- 200g mąki
- 150g masła (temperatura pokojowa)
- 5 łyżek drobnego cukru do wypieków
- opcjonalnie rodzynki, suszona żurawina, orzechy
- cynamon
Przepis:
- Jabłka umyć, obrać i pokroić na duże kawałki,
- Do jabłek dodać rodzynki i pozostałe bakalie, wymieszać
- Przygotować kruszonkę zagniatając masło, mąkę i cukier,
- Piekarnik nagrzać na 180 stopni, formę 24×24 wysmarować masłem,
- Na dno formy wyłożyć jabłka, oprószyć cynamonem,
- Jabłka posypać obficie kruszonką,
- Piec około 40 minut,
- Jabłka pod kruszonką najlepiej smakują oczywiście z lodami 🙂
