Jabłka pod kruszonką

Do szczęścia i pełni smaku nie potrzeba nie wiadomo jak wyszukanych przepisów, czasami te najprostsze są najlepsze. Jednym z takich deserów są jabłuszka zapiekane pod kruszonką.

Składniki:

• 2 kg jabłek
• 200g mąki
• 150g masła (temperatura pokojowa)
• 5 łyżek drobnego cukru do wypieków
• opcjonalnie rodzynki, suszona żurawina, orzechy
• cynamon

Przepis:

1. Jabłka umyć, obrać i pokroić na duże kawałki,
2. Do jabłek dodać rodzynki i pozostałe bakalie, wymieszać
3. Przygotować kruszonkę zagniatając masło, mąkę i cukier,
4. Piekarnik nagrzać na 180 stopni, formę 24×24 wysmarować masłem,
5. Na dno formy wyłożyć jabłka, oprószyć cynamonem,
6. Jabłka posypać obficie kruszonką,
7. Piec około 40 minut,
8. Jabłka pod kruszonką najlepiej smakują oczywiście z lodami 🙂