Kajmaki kakaowe (wafle domowe)
Domowe wafle kakaowe inaczej zwane kajmakami, chyba trochę ostatnio zapomniane, a szkoda bo są pyszne i łatwe w wykonaniu.
Składniki:
- 1 opakowanie wafli
- 200g masła
- pół szklanki cukru
- 3 łyżki kakao
- 3/4 szklanki mleka w proszku
- 1/3 szklanki wody
Przepis:
- W rondelku roztapiamy masło, dodajemy wodę, kakao i cukier. Mieszamy do rozpuszczenia cukru. Masę zostawiamy do ostygnięcia,
- Do ostygniętej masy dodajemy mleko w proszku i dokładnie mieszamy,
- Wafle przekładamy masą i obciążamy np. deską aby były równe,
- Gotowe wafle ostawiamy do lodówki na kilka godzin, po tym czasie dowolnie kroimy.
