Kajmaki kakaowe (wafle domowe)

Domowe wafle kakaowe inaczej zwane kajmakami, chyba trochę ostatnio zapomniane, a szkoda bo są pyszne i łatwe w wykonaniu.

Składniki:

• 1 opakowanie wafli
• 200g masła
• pół szklanki cukru
• 3 łyżki kakao
• 3/4 szklanki mleka w proszku
• 1/3 szklanki wody

Przepis:

1. W rondelku roztapiamy masło, dodajemy wodę, kakao i cukier. Mieszamy do rozpuszczenia cukru. Masę zostawiamy do ostygnięcia,
2. Do ostygniętej masy dodajemy mleko w proszku i dokładnie mieszamy,
3. Wafle przekładamy masą i obciążamy np. deską aby były równe,
4. Gotowe wafle ostawiamy do lodówki na kilka godzin, po tym czasie dowolnie kroimy.