Kakaowe markizy z kremem - tyfranbox

Kakaowe markizy z kremem

Print Friendly, PDF & Email
ciasteczka z kremem

Ciasteczka mocno kakaowe z białym maślanym kremem. Ciasto nie jest bardzo słodkie, wręcz trochę wytrawne, ale za to krem nadrabia i całość doskonale się komponuje.

Składniki na około 30 ciasteczek:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 3/4 szklanki kakao
  • 2 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka soli
  • 200g masła (miękkiego)
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki cukru pudru (można dać więcej jak lubimy słodkie wypieki)
  • na krem: 200g miękkiego masła i 3 szklanki cukru pudru

Przepis:

  1. W dużej misce połączyć suche składniki: mąkę, kakao, sodę i sól,
  2. Masło utrzeć z cukrem, pod koniec ucierania dodać jajka i wymieszać,
  3. Połączyć suche i mokre składniki i zagnieść ciasto,
  4. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, piekarnik nagrzać do 180 stopni,
  5. Ciasto rozwałkować i wyciąć kształty ciastek, następnie przełożyć ciastka na blachę ,
  6. Piec przez 10 minut w temperaturze 180 stopni,
  7. Upieczone ciastka zostawić do ostygnięcia,
  8. Przygotować krem: masło utrzeć z 1 szklanką cukru pudru, jak składniki się połączą stopniowo dosypywać resztę cukru. Krem włożyć na 15 minut do lodówki.
  9. Ostudzone ciastka przełożyć chłodnym kremem maślanym.
domowe markizy kakaowe
ciasteczka z kremem

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *