Kruche ciasteczka maślane w dwóch kolorach

Bardzo maślane kruche ciasteczka w sam raz na wiosenne wypieki.

Składniki:

• 500g mąki
• 300g miękkiego masła
• 200g śmietany 18% (całe opakowanie)
• 6 łyżek cukru
• 2 opakowania cukru waniliowego
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• szczypta soli

Przepis:

1. Przygotować dwie miski na dwa kolory ciasta,
2. Do każdej miski przesiać po 250g mąki, następnie dodać po łyżeczce proszku do pieczenia i szczyptę soli,
3. Do jednej miski dodatkowo dodać dwie łyżki kakao,
4. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodać śmietanę i dalej ucierać,
5. Masę maślaną podzielić na pół i dodać po połowie do każdej miski,
6. Zagnieść ciasta i wykroić ciasteczka,
7. Piekarnik nastawić na 180 stopni, blachę wyłożyć papierem do pieczenia,
8. Ciasteczka ułożyć na pergaminie w niewielkich odstępach piec około 12 minut.