Pasta z awokado z pomidorem i czosnkiem
Pasta z awokado z pomidorem i czosnkiem to idealny dodatek do tostów lub grzanek, w sam raz na kolacje lub małą imprezę.
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 1 pomidor
- 2 ząbki czosnku
- przyprawy: pieprz, sól
- opcjonalnie: sok z cytryny jeżeli pasta ma dłużnej postać. Sok z cytryny zapobiega ciemnieniu awokado.
Przepis:
- Wydrążony miąższ z awokado rozgnieść widelcem,
- Dodać rozgnieciony czosnek i przyprawy, dokładnie wymieszać pastę
- Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić na kosteczkę,
- Wszystkie składniki wymieszać, na koniec skropić pastę sokiem z cytryny.
- Podawać najlepiej z grzankami.
