Placki ziemniaczane - tyfranbox

Placki ziemniaczane

Print Friendly, PDF & Email
placki ziemniaczane

Chyba wszyscy lubią placki ziemniaczane. To danie „kameleon” dobre zarówno na słodko jak i na słono, w wersji klasycznej ze śmietaną jak i nowoczesnej z ketchupem.

Składniki:

  • 1kg ziemniaków
  • 3 łyżki mąki
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • przyprawy: sól, pieprz, majeranek (1 pełna łyżka)
  • olej do smażenia

Przepis:

  1. Ziemniaki, cebulę i czosnek obrać i zetrzeć na tarce,
  2. Dodać 3 łyżki mąki, jajko i przyprawy: sól, pieprz i majeranek.
  3. Masę na placki dokładnie wymieszać,
  4. Placki smażyć na rozgrzanej patelni około 3 minuty z każdej strony, do uzyskania złotego koloru,

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *