Pstrąg pieczony z koperkiem

Szybkie i bardzo zdrowe danie, pstrąg pieczony w koperku z cytryną i czosnkiem.
Składniki na 2 porcje:
- 2 pstrągi
- pęczek koperku
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki masła
- cytryna
- sól, pieprz
Przepis:
- Piekarnik nagrzać do 180 stopni,
- Pstrągi dobrze opłukać i oczyścić,
- Rybę oprószyć z wierzchu i w środku solą i pieprzem,
- Do środka każdej ryby włożyć koperek, pokrojony na plasterki czosnek, plasterki cytryny i odrobinę masła,
- Ryby zawinąć w folię do pieczenia i ułożyć na blasze,
- Piec około 25 minut.