Żytnie ciasteczka kokosowe - tyfranbox

Żytnie ciasteczka kokosowe

Print Friendly, PDF & Email
żytnie ciasteczka kokosowe

Mąka żytnia też nadaje się na ciasteczka, a poniższy wypiek jest tego dobrym przykładem. Kokosowe ciasteczka na bazie mąki żytniej to idealny dodatek do porannej kawy i oczywiście dużo zdrowszy niż klasyczna pszenna mąka.

Składniki:

  • 300g mąki żytniej typ 720
  • 3 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • 200g masła (temperatura pokojowa)
  • 100g wiórek kokosowych

Przepis:

  1. Piekarnik nagrzać do 180 stopni, blachę wyłożyć papierem do pieczenia,
  2. Składniki na ciasteczka umieścić w dużej misce i zagnieść ciasto,
  3. Z ciasta urywać kawałki wielkości orzecha włoskiego i formować kulki,
  4. Kulki rozłożyć na blasze do pieczenia, każdą kulkę delikatnie spłaszczyć tłuczkiem do mięsa
  5. Ciastka piec w 180 stopniach około 20 minut do zarumienienia.
ciasteczka kokosowe z mąki żytniej

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *